全自动腌制机厂家-全自动腌制机-诸城市正康食品机械

肉类真空滚揉机一、装料：

盖上筒盖，把吸料软管旋入吸料接头。然后按下吸料按钮开始吸料。吸料完毕，按下吸料停止按钮，旋下吸料接头，换上闷盖，即完成了装料工序。

二、肉类真空滚揉机运转：

根据产品工艺，在人机界面上设置工艺参数，每个产品的工艺参数包括有总滚揉时间、正转时间、反转时间、暂停时间、滚揉方式、滚揉速度、次加辅料时间、第二次加辅料时间、滚揉结束静置时间共九种。滚揉机操作人员必须经过培训上岗，滚揉机在运行时突遇故障或者是其他临时性问题，不得擅自拆装，必须经过人员的现场指导或者交由---工作人员进行处理，---安全性。本机有(0~29) 共30种程序（即30种产品的工艺参数）可以记忆。

当设定滚揉方式为呼吸滚揉时，滚揉机将：在真空状态下进行正转和反转，在常压状态下暂停。全自动腌制机工作原理真空滚揉机是容量100-500kg系列产品，用户可根据产量，选择容量100kg、200kg、300kg、500kg中的任何一种机型。即：启动***正转（抽真空至设定真空度，并保持）***暂停（放真空，保持常压至暂停完）***反转（抽真空至设定真空度，并保持）***暂停（放真空，保持常压至暂停完）***正转（抽真空至设定真空度，全自动腌制机，并保持）***暂停（放真空，全自动腌制机厂家，保持常压至暂停完）……到达、二次加辅料时间后暂停，同---警信号灯亮，当工人加完料盖好闷盖后按下加料结束按钮以使滚揉机接续运行直至滚揉总时间到。

当设定滚揉方式为真空滚揉时，滚揉机将在真空状态下：启动（抽真空，并保持真空至总滚揉时间到）***正转***暂停***反转***暂停***正转***……到达、二次加辅料时间后暂停，同---警信号灯亮，当工人加完料盖好闷盖后按下加料结束按钮以使滚揉机接续运行直至总时间结束。2、按工艺规定设定滚揉时间自动停机，打开进出料盖，点动出料按钮，筒体正转即可自动出料。

当设定滚揉方式为常压滚揉时，滚揉机将在常压状态下：启动***正转***暂停***反转***暂停***正转***……到达、二次加辅料时间后暂停，同---警信号灯亮，当工人加完料盖好闷盖后按下加料结束按钮以使滚揉机接续运行直至总时间结束。

此外，本机的驱动装置选用了变频调速，用户可根据需要随时在快速（12转/分）与慢速(1转/分)之间进行无级调节。

三肉类真空滚揉机、卸料

滚揉总时间到后，滚筒将会自动停止，并保持筒内为真空状态并继续计时，直至设定的静置时间到，发出报警信号，提示操作人员可以开盖取出桶内的物料。真空滚揉腌制机的规格有多种型号，适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。此时按下消真空按钮就可消除真空，这时可卸掉筒盖，接着按下卸料按钮，滚筒即按出料运转方向(顺时针方向)旋转，从而将肉料自行送出，落入接在筒口下面的肉车等容器内，完成了整个工艺流程。